生命の神秘を家庭で感じられる!
「米糀は専用の場所が必要で自分で作るなんて無理」と思っていたので、出来るとさとこさんが言うことは信じていたけれど自分でやって出来た時は何とも言えない感動がありました。
とても充実した時間を過ごすことができました。五感もしかしたら第六感まで使って作るマイ糀。大事な宝物のように、これから「我が家の調味料」に変身させていきたいと思います。
赤ちゃんのように抱っこしながら、醸せたのが楽しかったです。菌も生き物なんですね!生命の神秘を家庭で感じられるとても良い教材だと思いました!