おつかれさま、私 そんなの時に、みなさんは何を飲んでいますか？私は「甘い物」大好きです。しかし最近は発酵食品を取り入れるようになり、自然と以前のように摂らなくなってきています。 ペットボトル飲料は便利だけれど・・・ 飲み […]
「一日一発酵」メールマガジンでは、主宰者大島さとこがオリジナル非電化醸しアイテム『醸布®』を生み出すまでの秘話やプチ情報、発酵レシピなどを発信しています。
